Proteína de Haba

La proteína de haba es una proteína vegetal que se obtiene de las habas o frijoles y es conocida por su alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud. Esta proteína vegetal es una excelente alternativa a las proteínas de origen animal y tiene una serie de usos en la cocina y en la industria alimentaria.

Industrias

Alimentos

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Nutrición Animal

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Panadería

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Suplementos Deportivos

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Usos

  • Suplementos proteicos para veganos
  • Sustitutos de harina en preparaciones de panes, pasteles y galletas
  • Batidos y bebidas
  • Barras y snacks y bebidas funcionales
  • Alimentos veganos altos en proteína
  • Formulación de alimento para mascotas